Azodicarbonamida
Puede o No Ser Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
❓ Dudoso
Es un compuesto químico derivado de la urea, la cual puede ser de origen animal, vegetal o artificial. Es un ingrediente con gran controversia por la seguridad de su consumo ya que se ha relacionado con la aparición de alergias y asma en humanos.
Otros nombres con los que se conoce:
Azodicarbonamide, Adca; Ada, E927, E927A.
Usos:
Se utiliza como agente blanqueador para harinas.
Alternativas Aptas para Veganos:
Harinas de origen vegetal.
👍🏽 No olvides compartir este buscador de ingredientes, es una herramienta muy útil y fácil de usar para todos. ¡Muchas gracias!.
Azodicarbonamida
Puede o No Ser Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
❓ Dudoso
Es un compuesto químico derivado de la urea, la cual puede ser de origen animal, vegetal o artificial. Es un ingrediente con gran controversia por la seguridad de su consumo ya que se ha relacionado con la aparición de alergias y asma en humanos.
Otros nombres con los que se conoce:
Azodicarbonamide, Adca; Ada, E927, E927A.
Usos:
Se utiliza como agente blanqueador para harinas.
Alternativas Aptas para Veganos:
Harinas de origen vegetal.
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