Azúcar

La Guía Veg - Buscador de Ingredientes Aptos para Veganos

Azúcar


Puede o No Ser Apta para Veganos



¿De dónde proviene?

Procedencia:

🌿 Origen Vegetal

El azúcar o sacarosa es una sustancia presente en todas las plantas, y que al día de hoy se usa para endulzar los alimentos y otros productos que se ingieren por vía oral como suplementos y bebidas.

Se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha. Cuando se obtiene de la caña de azúcar puede involucrar el uso de carbón animal (No apto para veganos) en el proceso de refinamiento del azúcar, en este caso es aconsejable verificar con el productos. Cuando se trata de azúcar orgánica de caña es menos probable que haya sido usado el carbón animal, aunque también se puede optar por azúcar sin refinar como el azúcar morena.

Otros nombres con los que se conoce:

Sugar, Sacarosa, Glucosa.

Usos:

Se usa en gran cantidad de alimentos, preparaciones caseras, suplementos, bebidas, dulces, entre otros.

Alternativas Aptas para Veganos:

Azúcar orgánica, Azúcar morena, azúcar de remolacha, azúcar de coco, hojas de estevia





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El azúcar o sacarosa es una sustancia presente en todas las plantas, y que al día de hoy se usa para endulzar los alimentos y otros productos que se ingieren por vía oral como suplementos y bebidas.

Se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha. Cuando se obtiene de la caña de azúcar puede involucrar el uso de carbón animal (No apto para veganos) en el proceso de refinamiento del azúcar, en este caso es aconsejable verificar con el productos. Cuando se trata de azúcar orgánica de caña es menos probable que haya sido usado el carbón animal, aunque también se puede optar por azúcar sin refinar como el azúcar morena.

Otros nombres con los que se conoce:

Sugar, Sacarosa, Glucosa.

Usos:

Se usa en gran cantidad de alimentos, preparaciones caseras, suplementos, bebidas, dulces, entre otros.

Alternativas Aptas para Veganos:

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