Cocoa
Puede o No Ser Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
❓ Dudoso
La cocoa es el polvo procesado obtenido del cacao. Usualmente va acompañado de otros aditivos, en algunos casos endulzantes o incluso leche, por lo cual es importante verificar.
Aunque aun existe controversia con respecto al uso de los términos, y en algunos casos cacao y cocoa, se usan de forma similar.
Otros nombres con los que se conoce:
Polvo de Cacao, Cacao Powder.
Usos:
Se usa principalmente en alimentos para dar el sabor tradicional a chocolate, o producir chocolate.
Alternativas Aptas para Veganos:
Cacao con minimo procesamiento.
👍🏽 No olvides compartir este buscador de ingredientes, es una herramienta muy útil y fácil de usar para todos. ¡Muchas gracias!.
Cocoa
Puede o No Ser Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
❓ Dudoso
La cocoa es el polvo procesado obtenido del cacao. Usualmente va acompañado de otros aditivos, en algunos casos endulzantes o incluso leche, por lo cual es importante verificar.
Aunque aun existe controversia con respecto al uso de los términos, y en algunos casos cacao y cocoa, se usan de forma similar.
Otros nombres con los que se conoce:
Polvo de Cacao, Cacao Powder.
Usos:
Se usa principalmente en alimentos para dar el sabor tradicional a chocolate, o producir chocolate.
Alternativas Aptas para Veganos:
Cacao con minimo procesamiento.
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