Ferrocianuro de Sodio

La Guía Veg - Buscador de Ingredientes Aptos para Veganos

Ferrocianuro de Sodio


Es Apto para Veganos



¿De dónde proviene?

Procedencia:

🧪 Artificial

Es un compuesto sintético obtenido del cianuro de hidrógeno junto a otros compuestos. Pese a que contiene cianuro, al parecer es seguro su uso en cantidades muy bajas, siempre y cuando no se añadan ácidos que pueden producir gases tóxicos.

Otros nombres con los que se conoce:

Prusiato amarillo de soda, Hexacianoferrato de tetrasodio, Gelbnatron, Ferrocianoferrato, hexacianoferrato de sodio (II), Sal de sangre amarilla, Yellow prussiate of soda (YPS), Tetrasodium hexacyanoferrate, Gelbnatron, Ferrocyannatrium, sodium hexacyanoferrate(II), Yellow blood salt, E535.

Usos:

Se usa en la producción de algunos vinos y sal.

Alternativas Aptas para Veganos:

Es apto para veganos.





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Ferrocianuro de Sodio


Es Apto para Veganos



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Procedencia:

🧪 Artificial

Es un compuesto sintético obtenido del cianuro de hidrógeno junto a otros compuestos. Pese a que contiene cianuro, al parecer es seguro su uso en cantidades muy bajas, siempre y cuando no se añadan ácidos que pueden producir gases tóxicos.

Otros nombres con los que se conoce:

Prusiato amarillo de soda, Hexacianoferrato de tetrasodio, Gelbnatron, Ferrocianoferrato, hexacianoferrato de sodio (II), Sal de sangre amarilla, Yellow prussiate of soda (YPS), Tetrasodium hexacyanoferrate, Gelbnatron, Ferrocyannatrium, sodium hexacyanoferrate(II), Yellow blood salt, E535.

Usos:

Se usa en la producción de algunos vinos y sal.

Alternativas Aptas para Veganos:

Es apto para veganos.





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