Goma Xantana
Es Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
🌿 Origen Vegetal
Es un carbohidrato producido por un proceso de fermentación con bacterias, ampliamente usado como espesante en diferentes sustancias para aumentar su viscosidad.
Puede ser producido por azúcares simples a través de un proceso de fermentación.
Otros nombres con los que se conoce:
Xanthan Gum, goma xántica, E415.
Usos:
Se usa en múltiples productos como helados, sustitutos al huevo, salsas, bebidas, lácteos, “productos” cárnicos, entre otros.
Alternativas Aptas para Veganos:
Es apto para veganos.
👍🏽 No olvides compartir este buscador de ingredientes, es una herramienta muy útil y fácil de usar para todos. ¡Muchas gracias!.
Goma Xantana
Es Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
🌿 Origen Vegetal
Es un carbohidrato producido por un proceso de fermentación con bacterias, ampliamente usado como espesante en diferentes sustancias para aumentar su viscosidad.
Puede ser producido por azúcares simples a través de un proceso de fermentación.
Otros nombres con los que se conoce:
Xanthan Gum, goma xántica, E415.
Usos:
Se usa en múltiples productos como helados, sustitutos al huevo, salsas, bebidas, lácteos, “productos” cárnicos, entre otros.
Alternativas Aptas para Veganos:
Es apto para veganos.
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