Maltitol

La Guía Veg - Buscador de Ingredientes Aptos para Veganos

Maltitol


Puede o No Ser Apto para Veganos



¿De dónde proviene?

Procedencia:

🧪 Artificial

Es un edulcorante artificial, obtenido de la maltosa o azúcar de malta presente en los granos de cebada germinados. Se usa sin mezclarse con otros edulcorantes y en propiedades es muy similar a la sacarosa.

Como otros edulcorantes ha sido experimentado en animales para comprobar su seguridad en el consumo, por lo cual es recomendable verificar con las respectivas marcas que lo producen o evitar su consumo.

Otros nombres con los que se conoce:

Jarabe De Maltitol, Amalty, Maltitol, Sweetpearl, Maltisweet, E965, E965i, E965ii.

Usos:

Se usa en dulces libres de azúcar, chicles o goma de mascar, chocolates, repostería y helados.

Alternativas Aptas para Veganos:

Azúcar orgánica, Azúcar morena, azúcar de remolacha, azúcar de coco, hojas de estevia.





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Maltitol


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Procedencia:

🧪 Artificial

Es un edulcorante artificial, obtenido de la maltosa o azúcar de malta presente en los granos de cebada germinados. Se usa sin mezclarse con otros edulcorantes y en propiedades es muy similar a la sacarosa.

Como otros edulcorantes ha sido experimentado en animales para comprobar su seguridad en el consumo, por lo cual es recomendable verificar con las respectivas marcas que lo producen o evitar su consumo.

Otros nombres con los que se conoce:

Jarabe De Maltitol, Amalty, Maltitol, Sweetpearl, Maltisweet, E965, E965i, E965ii.

Usos:

Se usa en dulces libres de azúcar, chicles o goma de mascar, chocolates, repostería y helados.

Alternativas Aptas para Veganos:

Azúcar orgánica, Azúcar morena, azúcar de remolacha, azúcar de coco, hojas de estevia.





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