Pirofosfato de Sodio

La Guía Veg - Buscador de Ingredientes Aptos para Veganos

Pirofosfato de Sodio


Es Apto para Veganos



¿De dónde proviene?

Procedencia:

🧪 Artificial

Es un compuesto químico presente en forma de polvo color blanco, el cuál se usa como dispersante, emulsificante y espesante en alimentos. Se obtiene de la reacción química del ácido fosfórico y el carbonato de sodio.

Otros nombres con los que se conoce:

Pirofosfato tetrasódico, Sodium pyrophosphate, Tetrasodium pyrophosphate.

Usos:

Normalmente se usa en productos cárnicos, enlatados, derivados de la soya, alternativas vegetales a los cárnicos, cremas dentales, sedas dentales, detergente, entre otros.

Alternativas Aptas para Veganos:

Es apto para veganos.





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Procedencia:

🧪 Artificial

Es un compuesto químico presente en forma de polvo color blanco, el cuál se usa como dispersante, emulsificante y espesante en alimentos. Se obtiene de la reacción química del ácido fosfórico y el carbonato de sodio.

Otros nombres con los que se conoce:

Pirofosfato tetrasódico, Sodium pyrophosphate, Tetrasodium pyrophosphate.

Usos:

Normalmente se usa en productos cárnicos, enlatados, derivados de la soya, alternativas vegetales a los cárnicos, cremas dentales, sedas dentales, detergente, entre otros.

Alternativas Aptas para Veganos:

Es apto para veganos.





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