Ácido Oleico
Puede o No Ser Apto para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
❓ Dudoso
El Ácido Oleico es un tipo de ácido graso que está presente de forma natural en algunas grasas y aceites de origen animal y origen vegetal. Es el ácido graso mas común en la naturaleza, sus sales y ésteres son llamados oleatos.
Normalmente se obtiene de forma industrial del sebo o grasa cruda de animales como las vacas, terneros, ovejas y corderos, aunque también es abundante y aprovechable en diversos aceites vegetales.
Otros nombres con los que se conoce:
Oleato De Oleilo, Estearato De Oleilo, Oleic Acid, Oleyl Oleate, Oleyl Stearate,
Usos:
El ácido oleico esta presente en numerosos alimentos en forma de sus triglicéridos, en jabones como uno de los principales componentes, en fármacos y en productos en aerosol.
Alternativas Aptas para Veganos:
Ácido Oleico derivado de aceite de oliva, aceite de nuez de pecán, aceite de canola, aceite de macadamia, aceite de girasol, aceite de espino amarillo, aceite de sésamo.
👍🏽 No olvides compartir este buscador de ingredientes, es una herramienta muy útil y fácil de usar para todos. ¡Muchas gracias!.
Ácido Oleico
Puede o No Ser Apto para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
❓ Dudoso
El Ácido Oleico es un tipo de ácido graso que está presente de forma natural en algunas grasas y aceites de origen animal y origen vegetal. Es el ácido graso mas común en la naturaleza, sus sales y ésteres son llamados oleatos.
Normalmente se obtiene de forma industrial del sebo o grasa cruda de animales como las vacas, terneros, ovejas y corderos, aunque también es abundante y aprovechable en diversos aceites vegetales.
Otros nombres con los que se conoce:
Oleato De Oleilo, Estearato De Oleilo, Oleic Acid, Oleyl Oleate, Oleyl Stearate,
Usos:
El ácido oleico esta presente en numerosos alimentos en forma de sus triglicéridos, en jabones como uno de los principales componentes, en fármacos y en productos en aerosol.
Alternativas Aptas para Veganos:
Ácido Oleico derivado de aceite de oliva, aceite de nuez de pecán, aceite de canola, aceite de macadamia, aceite de girasol, aceite de espino amarillo, aceite de sésamo.
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