¿DEBO IR DONDE UN NUTRICIONISTA?
Es aconsejable contar con el acompañamiento de una persona profesional en nutrición que tenga experiencia en el veganismo para que su apoyo sea totalmente proactivo, que pueda asesorarnos y darnos confianza de que estamos realizando correctamente el cambio en nuestra alimentación.
Acá te dejamos nuestro directorio de nutricionistas, nutríologos, pediatras y otros profesionales de la salud para que pidas tu cita. No estamos vinculados o asociados con ninguno(a) de ellos(as), los recomendamos por su experiencia en el tema y su colaboración proactiva con sus pacientes. Si tienes observaciones no dudes en contactarnos aquí.
¿DEBO HACERME EXÁMENES DE CONTROL?
Sin importar sí creemos que estamos alimentándonos o no correctamente, es importante consultar con un médico general, cada 4 o 6 meses, y que sea él, bajo su criterio profesional, quién determine si es o no pertinente realizar mas exámenes para evaluar nuestra salud.
De hecho, no sólo es recomendable para aquellos que optamos por una vida libre de explotación animal, sino para toda la población, pues nuestros hábitos alimenticios pueden no ser los indicados, incluso consumiendo "productos" de origen animal.
¿CUÁLES EXÁMENES DEBO REALIZARME?
Tú médico te recomendará algunos de estos exámenes, principalmente los 4 primeros:
- Hemoleucograma
- Hierro en Suero
- Ferritina
- Nivel de vitamina B12
- Glicemia en ayunas
- Perfil Lipídico (Incluido el de triglicéridos)
- Nivel de vitamina B9
- Vitamina D
- Calcio
- Función Renal (Incluido el BUN y de Creatinina)
- Función Hepática (Incluido ALT y AST)
