¿Cuáles organizaciones avalan una alimentación vegana?

Preguntas Frecuentes Veganas - La Guia Veg

Preguntas frecuentes veganas

¿Cuáles organizaciones avalan una alimentación vegana?




En todo el mundo, existen organizaciones de la salud y la nutrición que basados en los recientes estudios de nutrición y salud, avalan una alimentación sin productos de origen animal (Vegetariana estricta, o alimentación vegana) bien planeada, entre esas organizaciones están unas de las más importantes en nutrición y salud, como:

  • Los Departamentos de Agricultura y Salud de EEUU .
  • La Junta de Andalucía y la Generalitat de Catalunya.
  • El British Medical Association (BMA).
  • The Canadian Dietetic Association.
  • La Academy of Nutrition and Dietetics (Antes conocida como American Dietetic Association)⑤⑯.
  • La Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatric)⑥㉖.
  • American Journal of Clinical Nutrition.
  • La New Zealand Dietetic Association.
  • La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
  • The British Dietetic Association (BDA).
  • La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN).
  • La revista La Gaceta Médica.
  • La Organización de las Naciones Unidas (ONU).
  • El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EEUU (U.S. Departament of Health & Human Services) y el Departamento de Agricultura de los EEUU (U.S. Department of Agriculture (USDA).
  • El Comité de Médicos para una Medicina Responsable (Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM)).
  • El Journal Pediatrics in Review.
  • Universidad de Harvard.
  • Ministerio de Salud de Chile.
  • MedlinePlus, servicio de información en línea de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
  • Boletín de Nutrición de la Fundación Británica de Nutrición (Nutrition Bulletin, Britih Nutrition Foundation).
  • Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos .
  • Consejo Nacional Australiano de Salud e Investigación Médica (Australian Goverment National Health and Medica Research Council).
  • Ministerio de Salud de Portugal.
  • Concejo Nórdico.
  • Gobierno de Queensland.
  • Gobierno de Irlanda del Norte.
  • Asociación Estadounidense del Corazón.
  • La Sociedad Estadounidense contra el Cáncer .
  • La Asociación Estadounidense de Diabetes.
  • Gobierno Escocés.
  • Departamento Federal de Salud Pública de Suiza.
  • Colegio Americano de Medicina Deportiva.
  • Centro para la Salud de las Mujeres Jóvenes de Boston.
  • Universidad de Loma Linda, California.
  • Instituto Estadounidense para la Investigación contra el Cáncer.
  • Comité Olímpico Internacional.
  • Centro para la Protección de la Salud de Hong Kong.
  • Clínica MAYO.
  • Fundación de Nutrición de Nueva Zelanda.
  • Asociación de Dietistas de Australia.
  • Universidad de Concordia.
  • Sociedad Pediátrica de Canadá.
  • Ministerio de Salud y Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil.
  • Nemours KidsHealth.
  • Sociedad Italiana de Nutrición Humana.
  • Asociación de Médicos para la Nutrición (PAN) Internacional.
  • Gobierno de Columbia Británica.

FUENTES:

Cristina Santiago – Dietas vegetarianas o veganas ¿Están realmente avaladas por organismos oficiales?.

USDA – Vegetarian Diets.

British Medical Association – Vegetarian nutrition.

American Dietetic Association; Dietitians of Canada – Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian diets.

Winston J Craig, Ann Reed Mangels, American Dietetic Association – Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets.

Judith Brown – Nutrition Through the Life Cycle.

J Dwyer – Convergence of plant-rich and plant-only diets.

Journal of the New Zealand Dietetic Association.

Dr. Diego, Gallo, Lic. Marcela Manuzza, Lic. Natalia Echegaray, Dr. Julio Montero, Dra. Mariana Munner, Dra. Alicia Rovirosa, Dra. Marta Alicia Sánchez, Dr. Raúl Sandro – Alimentación Vegetariana. 

The Association of UK Dietitians – Plant Based Diets.

Elsevier.

⑫ La Gaceta Médica, Número 175. 23-10-2006.

United Nations Environment Programme, International Resource Panel – Assessing The Environmental Impacts Of Consumption And Production: Priority Products And Materials – Summary.

Vegan Diets Abundant in Nutrients – McDougall C, Mcdougall J. Plant-based diets are not nutritionally deficient. Perm J. 2013;17:93.

Brita C. Moilanen – Vegan Diets in Infants, Children, and Adolescent.

Vesanto Melina, Winston J Craig, Ann Reed Mangels, American Dietetic Association – Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. 2016.

Harvard University – Becoming a vegetarian.

Ministerio de Salud de Chile – Pronunciamiento acerca de la alimentación vegetariana y vegana.

MedlinePlus – Vegetarian Diets.

Nutrition Bulletin – Vegetarian Nutrition.

Dietary Guidelines for American, 8 Edition, 2015-2020.

NHMRC – Australian Dietary Guidelines.

Ministerio da Saude Republica Portuguesa (DGS) – Linhas De Orientação Para Uma Alimentação Vegetariana Saudável.

Nordic Nutrition Recommendations 2012 – Integrating nutrition and physical activity.

Allied Health Nutrition & Dietetics Skill – Queensland Health.

Ann Reed Mangels, Phd, Rd, Fada; Virginia Messina, Mph, Rd – Considerations in planning vegan diets: Infants.

Northern Ireland Goverment – Vegetarian and vegan diets.

American Heart Association – Vegetarian, Vegan and Meals Without Meat.

American Cancer Society – Vegetarian/vegan diets.

American Diabetes Association – Preparing to Prescribe Plant-Based Diets for Diabetes Prevention and Treatment.

Scottish Government – Special and Personal Diets.

Recommandations nationales suisses – Alimentations Végétarienne et Végane.

American College of Sports Medicine – Deriving Essential Nutrients from vegetarian and vegan Diets.

Centro para la Salud de las Mujeres Jóvenes de Boston – Cómo puedo ser una vegetariana saludable.

Loma Linda University health – Episode 10: Vegetarian Diet.

American Institute for Cancer Research – Vegan Diet: Highest in Fiber and Lowest in Saturated Fat.

Maughan, Ron; Burke, Louise; International Olympic Committee, Medical and Scientific Commission.

Centro para la Protección de la Salud de Hong Kong – Guidelines for Vegetarian Diet.

MAYO Clinic – Vegetarian diet: How to get the best nutrition.

New Zealand Nutrition Foundation – Vegetarian.

Dietitians Australia – Vegan diets: everything you need to know.

Concordia University – Vegetarian and Vegan Diets.

Canadian Pediatric Society – Vegetarian diets in children and adolescents.

Ministério Da Saúde, Universidade Federal De Minas Gerais – Desmistificando Dúvidas Sobre Alimentação E Nutrição.

Nemours KidHealth – Vegetarian Diets.

C. Agnoli, L. Baroni, I. Bertini, S. Ciappellano, A. Fabbri, M. Papa, N. Pellegrini, R. Sbarbati, M.L. Scarino, V. Siani, S. Sieri – Position paper on vegetarian diets from the working group of the Italian Society of Human Nutrition.

Physicians Association For Nutrition – The Power of Nutrition (Part 7): The Clarity of Evidence.

British Columbia Goverment –  Vegan Diets.



Preguntas frecuentes veganas

¿Cuáles organizaciones avalan una alimentación vegana?




En todo el mundo, existen organizaciones de la salud y la nutrición que basados en los recientes estudios de nutrición y salud, avalan una alimentación sin productos de origen animal (Vegetariana estricta, o alimentación vegana) bien planeada, entre esas organizaciones están unas de las más importantes en nutrición y salud, como:

  • Los Departamentos de Agricultura y Salud de EEUU .
  • La Junta de Andalucía y la Generalitat de Catalunya.
  • El British Medical Association (BMA).
  • The Canadian Dietetic Association.
  • La Academy of Nutrition and Dietetics (Antes conocida como American Dietetic Association)⑤⑯.
  • La Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatric)⑥㉖.
  • American Journal of Clinical Nutrition.
  • La New Zealand Dietetic Association.
  • La Sociedad Argentina de Nutrición (SAN).
  • The British Dietetic Association (BDA).
  • La Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN).
  • La revista La Gaceta Médica.
  • La Organización de las Naciones Unidas (ONU).
  • El Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EEUU (U.S. Departament of Health & Human Services) y el Departamento de Agricultura de los EEUU (U.S. Department of Agriculture (USDA).
  • El Comité de Médicos para una Medicina Responsable (Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM)).
  • El Journal Pediatrics in Review.
  • Universidad de Harvard.
  • Ministerio de Salud de Chile.
  • MedlinePlus, servicio de información en línea de la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.
  • Boletín de Nutrición de la Fundación Británica de Nutrición (Nutrition Bulletin, Britih Nutrition Foundation).
  • Departamento de Salud y Servicios Humanos de Estados Unidos .
  • Consejo Nacional Australiano de Salud e Investigación Médica (Australian Goverment National Health and Medica Research Council).
  • Ministerio de Salud de Portugal.
  • Concejo Nórdico.
  • Gobierno de Queensland.
  • Gobierno de Irlanda del Norte.
  • Asociación Estadounidense del Corazón.
  • La Sociedad Estadounidense contra el Cáncer .
  • La Asociación Estadounidense de Diabetes.
  • Gobierno Escocés.
  • Departamento Federal de Salud Pública de Suiza.
  • Colegio Americano de Medicina Deportiva.
  • Centro para la Salud de las Mujeres Jóvenes de Boston.
  • Universidad de Loma Linda, California.
  • Instituto Estadounidense para la Investigación contra el Cáncer.
  • Comité Olímpico Internacional.
  • Centro para la Protección de la Salud de Hong Kong.
  • Clínica MAYO.
  • Fundación de Nutrición de Nueva Zelanda.
  • Asociación de Dietistas de Australia.
  • Universidad de Concordia.
  • Sociedad Pediátrica de Canadá.
  • Ministerio de Salud y Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil.
  • Nemours KidsHealth.
  • Sociedad Italiana de Nutrición Humana.
  • Asociación de Médicos para la Nutrición (PAN) Internacional.
  • Gobierno de Columbia Británica.

FUENTES:

Cristina Santiago – Dietas vegetarianas o veganas ¿Están realmente avaladas por organismos oficiales?.

USDA – Vegetarian Diets.

British Medical Association – Vegetarian nutrition.

American Dietetic Association; Dietitians of Canada – Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian diets.

Winston J Craig, Ann Reed Mangels, American Dietetic Association – Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets.

Judith Brown – Nutrition Through the Life Cycle.

J Dwyer – Convergence of plant-rich and plant-only diets.

Journal of the New Zealand Dietetic Association.

Dr. Diego, Gallo, Lic. Marcela Manuzza, Lic. Natalia Echegaray, Dr. Julio Montero, Dra. Mariana Munner, Dra. Alicia Rovirosa, Dra. Marta Alicia Sánchez, Dr. Raúl Sandro – Alimentación Vegetariana. 

The Association of UK Dietitians – Plant Based Diets.

Elsevier.

⑫ La Gaceta Médica, Número 175. 23-10-2006.

United Nations Environment Programme, International Resource Panel – Assessing The Environmental Impacts Of Consumption And Production: Priority Products And Materials – Summary.

Vegan Diets Abundant in Nutrients – McDougall C, Mcdougall J. Plant-based diets are not nutritionally deficient. Perm J. 2013;17:93.

Brita C. Moilanen – Vegan Diets in Infants, Children, and Adolescent.

Vesanto Melina, Winston J Craig, Ann Reed Mangels, American Dietetic Association – Position of the American Dietetic Association: vegetarian diets. 2016.

Harvard University – Becoming a vegetarian.

Ministerio de Salud de Chile – Pronunciamiento acerca de la alimentación vegetariana y vegana.

MedlinePlus – Vegetarian Diets.

Nutrition Bulletin – Vegetarian Nutrition.

Dietary Guidelines for American, 8 Edition, 2015-2020.

NHMRC – Australian Dietary Guidelines.

Ministerio da Saude Republica Portuguesa (DGS) – Linhas De Orientação Para Uma Alimentação Vegetariana Saudável.

Nordic Nutrition Recommendations 2012 – Integrating nutrition and physical activity.

Allied Health Nutrition & Dietetics Skill – Queensland Health.

Ann Reed Mangels, Phd, Rd, Fada; Virginia Messina, Mph, Rd – Considerations in planning vegan diets: Infants.

Northern Ireland Goverment – Vegetarian and vegan diets.

American Heart Association – Vegetarian, Vegan and Meals Without Meat.

American Cancer Society – Vegetarian/vegan diets.

American Diabetes Association – Preparing to Prescribe Plant-Based Diets for Diabetes Prevention and Treatment.

Scottish Government – Special and Personal Diets.

Recommandations nationales suisses – Alimentations Végétarienne et Végane.

American College of Sports Medicine – Deriving Essential Nutrients from vegetarian and vegan Diets.

Centro para la Salud de las Mujeres Jóvenes de Boston – Cómo puedo ser una vegetariana saludable.

Loma Linda University health – Episode 10: Vegetarian Diet.

American Institute for Cancer Research – Vegan Diet: Highest in Fiber and Lowest in Saturated Fat.

Maughan, Ron; Burke, Louise; International Olympic Committee, Medical and Scientific Commission.

Centro para la Protección de la Salud de Hong Kong – Guidelines for Vegetarian Diet.

MAYO Clinic – Vegetarian diet: How to get the best nutrition.

New Zealand Nutrition Foundation – Vegetarian.

Dietitians Australia – Vegan diets: everything you need to know.

Concordia University – Vegetarian and Vegan Diets.

Canadian Pediatric Society – Vegetarian diets in children and adolescents.

Ministério Da Saúde, Universidade Federal De Minas Gerais – Desmistificando Dúvidas Sobre Alimentação E Nutrição.

Nemours KidHealth – Vegetarian Diets.

C. Agnoli, L. Baroni, I. Bertini, S. Ciappellano, A. Fabbri, M. Papa, N. Pellegrini, R. Sbarbati, M.L. Scarino, V. Siani, S. Sieri – Position paper on vegetarian diets from the working group of the Italian Society of Human Nutrition.

Physicians Association For Nutrition – The Power of Nutrition (Part 7): The Clarity of Evidence.

British Columbia Goverment –  Vegan Diets.