¿Qué es el Veganismo?
Pese a que pueden circular varias definiciones diferentes del término veganismo, no todas son correctas y es sumamente importante mantener un único significado que, como cualquier otra palabra del lenguaje, permita que haya un entendimiento y no se preste para confusiones.
Para definir el veganismo hay que entender primero su origen. La palabra veganismo comenzó a usarse a principios de 1944 por Donald Watson y Leslie J Cross①, buscando un nuevo término que se diferenciara del vegetarianismo, pues entendían que a través de este último se continuaba con la explotación de otros animales no humanos como vacas para producir leche, gallinas para poner huevos, animales usados en experimentos, como medios de transporte, entre otros.
Para 1949, Leslie J Cross acuñó el primer significado de la palabra como: “El principio de emancipación de los animales de la explotación por parte de los seres humanos” (Original: “the principle of the emancipation of animals from exploitation by man”) ①. Luego ampliado como: “La búsqueda del fin del uso de los animales por el hombre para comida, insumos, trabajo, cacería, vivisección y todos los otros usos que involucran explotación animal por parte del ser humano” (Original: “to seek an end to the use of animals by man for food, commodities, work, hunting, vivisection, and by all other uses involving exploitation of animal life by man”).
La importancia de esto radica en que el veganismo no es algo que cada uno define por sí mismo, sino algo que ya fue definido y que debe permanecer invariable, para evitar que el significado pierda sentido con la subjetividad o que sea confuso.
El veganismo no es simplemente una forma de alimentación o algo trivial como un estilo de vida, sino que es una postura ética que incluye a los demás animales como seres que debemos considerar moralmente②. Postura de la cuál se desprenden diferentes prácticas del mismo, como es en la alimentación, en la vestimenta, transporte, etc, pero que individualmente no lo definen.
Por ejemplo, una persona que lleva una alimentación sin “productos” de origen animal, no necesariamente es vegana, pues en otros aspectos puede continuar siendo participe de la explotación animal como montarlos, asistir a “espectáculos” con animales, entre otros.
Por su misma definición, el veganismo no busca regular la explotación de los demás animales o “disminuir” el sufrimiento de estos (sin que esto signifique que no es importante, sino que es una posible derivación del uso de los animales), sino que busca la abolición de la explotación/esclavitud de los animales no humanos en todas sus formas, busca que dejemos de considerarlos objetos y que pasemos a considerarlos merecedores de respeto.
El sentido del veganismo es netamente ético, por esto, razones de tipo ambiental, espiritual, religiosas, de salud u otras, no representan la postura, e incluso pueden ser contradictorios al anteponer los intereses humanos sobre los de los demás animales.
En conclusión: “El veganismo es el principio de la emancipación de los demás animales de la explotación por parte de los seres humanos” ②.
¿Qué es el Veganismo?
Pese a que pueden circular varias definiciones diferentes del término veganismo, no todas son correctas y es sumamente importante mantener un único significado que, como cualquier otra palabra del lenguaje, permita que haya un entendimiento y no se preste para confusiones.
Para definir el veganismo hay que entender primero su origen. La palabra veganismo comenzó a usarse a principios de 1944 por Donald Watson y Leslie J Cross①, buscando un nuevo término que se diferenciara del vegetarianismo, pues entendían que a través de este último se continuaba con la explotación de otros animales no humanos como vacas para producir leche, gallinas para poner huevos, animales usados en experimentos, como medios de transporte, entre otros.
Para 1949, Leslie J Cross acuñó el primer significado de la palabra como: “El principio de emancipación de los animales de la explotación por parte de los seres humanos” (Original: “the principle of the emancipation of animals from exploitation by man”) ①. Luego ampliado como: “La búsqueda del fin del uso de los animales por el hombre para comida, insumos, trabajo, cacería, vivisección y todos los otros usos que involucran explotación animal por parte del ser humano” (Original: “to seek an end to the use of animals by man for food, commodities, work, hunting, vivisection, and by all other uses involving exploitation of animal life by man”).
La importancia de esto radica en que el veganismo no es algo que cada uno define por sí mismo, sino algo que ya fue definido y que debe permanecer invariable, para evitar que el significado pierda sentido con la subjetividad o que sea confuso.
El veganismo no es simplemente una forma de alimentación o algo trivial como un estilo de vida, sino que es una postura ética que incluye a los demás animales como seres que debemos considerar moralmente②. Postura de la cuál se desprenden diferentes prácticas del mismo, como es en la alimentación, en la vestimenta, transporte, etc, pero que individualmente no lo definen.
Por ejemplo, una persona que lleva una alimentación sin “productos” de origen animal, no necesariamente es vegana, pues en otros aspectos puede continuar siendo participe de la explotación animal como montarlos, asistir a “espectáculos” con animales, entre otros.
Por su misma definición, el veganismo no busca regular la explotación de los demás animales o “disminuir” el sufrimiento de estos (sin que esto signifique que no es importante, sino que es una posible derivación del uso de los animales), sino que busca la abolición de la explotación/esclavitud de los animales no humanos en todas sus formas, busca que dejemos de considerarlos objetos y que pasemos a considerarlos merecedores de respeto.
El sentido del veganismo es netamente ético, por esto, razones de tipo ambiental, espiritual, religiosas, de salud u otras, no representan la postura, e incluso pueden ser contradictorios al anteponer los intereses humanos sobre los de los demás animales.
En conclusión: “El veganismo es el principio de la emancipación de los demás animales de la explotación por parte de los seres humanos” ②.