El estearato de magnesio es una sal formada por la combinación de ácido esteárico con magnesio. Se utiliza ampliamente en la industria farmacéutica y de suplementos como agente lubricante para facilitar el flujo del polvo y evitar que los ingredientes se adhieran a los equipos durante la fabricación de tabletas y cápsulas.

Industrialmente, se produce mediante la reacción entre una fuente de magnesio (como óxido o hidróxido de magnesio) y ácido esteárico. El magnesio proviene de fuentes minerales. El punto crítico para su evaluación vegana es el origen del ácido esteárico, que puede derivarse de aceites vegetales (como palma o coco) o de grasas animales.

Químicamente, el compuesto final es indistinguible independientemente del origen del ácido esteárico, pero la trazabilidad de la fracción lipídica determina su compatibilidad con el veganismo.

Dado que el término genérico “estearato de magnesio” no especifica el origen del ácido esteárico empleado, debe clasificarse como “Puede o no ser apto para veganos” cuando no exista confirmación de procedencia exclusivamente vegetal.

Estearato de magnesio, magnesium stearate

Lubricante en fabricación de tabletas y cápsulas, agente antiaglomerante en suplementos y aplicaciones farmacéuticas.

En suplementos como agente lubricante pueden emplearse estearato de magnesio certificado vegetal, estearato de calcio de origen vegetal documentado, ácido esteárico vegetal o sílice (dióxido de silicio) como antiaglomerante; en formulaciones farmacéuticas también pueden utilizarse talco mineral o fosfato tricálcico según la funcionalidad requerida. Todas estas alternativas pueden formularse sin explotación animal cuando el origen del ácido graso esté certificado.