La sílice es la forma común del dióxido de silicio (SiO₂), un compuesto mineral ampliamente distribuido en la naturaleza, presente en arena, cuarzo y diversas rocas. En la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética se utiliza principalmente en formas purificadas como sílice amorfa, sílice precipitada o sílice coloidal.

Industrialmente, la sílice amorfa sintética se produce generalmente a partir de silicato de sodio (derivado de arena de cuarzo fundida con carbonato de sodio) mediante procesos de precipitación ácida controlada. El producto resultante se filtra, lava y seca para obtener un polvo fino con propiedades antiaglomerantes o absorbentes. El gel de sílice se obtiene por procesos similares, ajustando condiciones de polimerización y secado.

No existe una vía de producción basada en materias primas animales, ni histórica ni actualmente predominante. Tampoco forma parte de procesos fermentativos que requieran medios de cultivo con componentes animales. Desde una perspectiva vegana —entendida como el rechazo a la explotación animal— la sílice es inherentemente compatible con el veganismo.

Por tanto, la sílice puede clasificarse como “Apto para veganos”.

Sílice, dióxido de silicio, silicon dioxide, SiO₂, sílice amorfa, sílice coloidal, gel de sílice (según forma física)

Agente antiaglomerante en alimentos en polvo, excipiente farmacéutico, absorbente de humedad, abrasivo suave en pastas dentales y componente estructural en formulaciones cosméticas.

No requiere alternativas específicas, ya que su origen es mineral o sintético sin implicación de explotación animal. En caso de duda técnica, puede optarse por sílice precipitada o coloidal con declaración de proceso libre de insumos animales.