Proteína de Huevo
No Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
⚠️ Origen Animal
Es la proteína aislada del huevo.
Para la producción de huevos se usa durante todas sus vidas a aves como las gallinas, codornices, gansos y patos. Independientemente de las condiciones en las que se producen los huevos, los animales son explotados como máquinas de producción hasta que sus órganos reproductores, sus huesos o su salud en general decaiga y sea necesario enviarlos al matadero para terminar de sacar rentabilidad de ellos.
Otros nombres con los que se conoce:
Albúmina, Ovoalbúmina, Ovomucina, Conalbúmina, Ovomucoide, Lisozima, Avidina, Flavoproteína, Ovoinhibidor, Egg Protein, Albumen.
Usos:
La proteína del huevo es usada en numerosos productos desde pastelería, confitería, alimentos en general, hasta cosméticos, productos de aseo personal, suplementos, entre otros.
Alternativas Aptas para Veganos:
Depende del uso, variedad de proteínas vegetales como soya, arveja, lentejas, fríjoles, arroz, maní, etc.
👍🏽 No olvides compartir este buscador de ingredientes, es una herramienta muy útil y fácil de usar para todos. ¡Muchas gracias!.
Proteína de Huevo
No Apta para Veganos
¿De dónde proviene?
Procedencia:
⚠️ Origen Animal
Es la proteína aislada del huevo.
Para la producción de huevos se usa durante todas sus vidas a aves como las gallinas, codornices, gansos y patos. Independientemente de las condiciones en las que se producen los huevos, los animales son explotados como máquinas de producción hasta que sus órganos reproductores, sus huesos o su salud en general decaiga y sea necesario enviarlos al matadero para terminar de sacar rentabilidad de ellos.
Otros nombres con los que se conoce:
Albúmina, Ovoalbúmina, Ovomucina, Conalbúmina, Ovomucoide, Lisozima, Avidina, Flavoproteína, Ovoinhibidor, Egg Protein, Albumen.
Usos:
La proteína del huevo es usada en numerosos productos desde pastelería, confitería, alimentos en general, hasta cosméticos, productos de aseo personal, suplementos, entre otros.
Alternativas Aptas para Veganos:
Depende del uso, variedad de proteínas vegetales como soya, arveja, lentejas, fríjoles, arroz, maní, etc.
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